Depuis plus de 20 ans Gielly travaille en étroite collaboration avec une des plus exigeantes coopératives espagnoles de premier degré.

Celle-ci  réunit plus de 47 groupements de producteurs (soit 27 000 agriculteurs) et produit plus de 900 000 tonnes d'olives.

Après récolte, la transformation des olives fait l'objet d'un cahier des charges très précis afin de garantir la qualité de nos produits.

Le conditionnement des huiles et des olives se fera selon votre choix ainsi que la transformation et le stockage avant livraison.

Pour répondre à nos clients de l’industrie agro-alimentaire la conformité de l'huile d'olive comme des olives de table est assurée par des analyses phyto-sanitaires  et chimiques à chaque stade du process.